Skúsila som i mazanec, kvások krmila pšeničnou bielou a chutil skoro ako drožďový. A ďalšie experimenty s kysnutím v chladničke, veľmi vhodné pre pracujúceho človeka. Jeden deň po práci strčím do chladničky a druhý po práci pečiem. Pravda deň predtým ešte kvások krmím. Posledný je so špaldovou múkou.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára